Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ?
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Gâteau invisible aux pommes
Lire la suite → : Gâteau invisible aux pommesLe gâteau invisible, vous connaissez ? Il s’agit d’un gâteau fondant aux pommes dit « invisible » car les pommes sont tranchées finement et fondent dans la pâte à gâteau. Le résultat est gourmand et pourtant plutôt sain puisqu’on a beaucoup de fruits et peu de pâte. J’ai découvert ce gâteau par hasard il y a quelques…
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Burrito bowl
Lire la suite → : Burrito bowlVous connaissez sûrement le burrito, cette galette de blé garnie de viande, de légumes, de fromage… Mais connaissez-vous le burrito bowl ? Les ingrédients sont les mêmes mais ils sont servis dans une assiette creuse, et non dans une tortilla. Un plat sain, gourmand et plein de saveurs ! La composition Le burrito bowl est…
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Esquimaux maison ou popsicles à l’orange (recette healthy)
Lire la suite → : Esquimaux maison ou popsicles à l’orange (recette healthy)Esquimaux, popsicles, bâtonnets glacés, ou encore sucettes glacées… Tous ces mots signifient la même chose : il s’agit simplement d’une glace à l’eau qu’on déguste sur un baton. Quand j’étais enfant, j’adorais ces glaces en été mais je me souviens qu’elles étaient souvent pleines de colorants (qui n’a jamais eu la langue bleue ou verte…
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Pain pita
Lire la suite → : Pain pitaLe pain pita fait toujours son effet sur la table ! Il s’agit d’un type de pain plat de forme ronde, typique de la cuisine du Moyen-Orient. La pita peut être fendue en deux et garnie de divers ingrédients et servie en plat, ou dégustée telle quelle avec du houmous ou autre dip à l’apéritif.…
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Salade de tomates, figues et burrata
Lire la suite → : Salade de tomates, figues et burrataC’est l’été, on recherche des recettes fraîches et légères et on veut profiter des bons fruits et légumes de saison, pas vrai ? Je vous propose une délicieuse salade de tomates pleine de fraîcheur et originale, à servir en entrée ou comme un repas léger. C’est une recette très rapide, sans cuisson et presque sans…
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Baguette maison inratable
Lire la suite → : Baguette maison inratableJ’habite au Portugal depuis presque 9 ans, alors je me suis habituée à ne pas trouver de pain et de pâtisserie comme en France. Il y a des boulangeries françaises, mais l’offre est assez limitée et, comme tout produit importé, ça coûte cher. Comme j’aime tout faire moi-même, je me suis lancée dans la boulangerie…
Bonjour ! Moi, c’est Manon.
Je suis passionnée de cuisine, amoureuse des bons produits et du fait maison. Alors quel bonheur de partager mes recettes avec vous ! J’espère que vous trouverez ici l’inspiration en cuisine mais surtout que vous prendrez autant de plaisir que moi à préparer de bons petits plats avec amour 💟
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