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  • Pain cocotte
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    Pain cocotte

    Pour avoir essayé des dizaines de pain différents en cuisson traditionnelle, je peux vous assurer que la cocotte c’est la meilleure manière de cuire le pain ! On obtient un pain rustique avec une belle croûte comme chez le boulanger. De loin mon pain préféré ! Pour cette recette, vous aurez besoin de levain. J’ai…

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  • Soupe de chou-fleur rôti

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    Soupe de chou-fleur rôti

    Qui dit novembre, dit arrivée du froid. Pour se réchauffer et se faire du bien, je vous donne ma recette de ce potage tout doux et crémeux : la délicieuse soupe de chou-fleur rôti. 5 astuces pour réussir sa soupe 1. Je fais toujours rôtir ou saisir mes légumes avec un peu d’huile d’olive avant…

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  • Granola maison

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    Granola maison

    Le petit-déjeuner est mon repas préféré ! J’aime varier les plaisirs tout en mangeant équilibré. C’est le repas les plus important de la journée, il permet d’être en forme toute la matinée, alors c’est primordial pour moi de choisir des ingrédients de qualité pour composer mon petit-déjeuner ! Depuis quelques années, je mange du granola…

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  • Tarte bourdaloue aux pommes

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    Tarte bourdaloue aux pommes

    En ce week-end pluvieux de novembre, j’ai cherché un peu de réconfort… Alors j’ai préparé une tarte qui sent bon l’automne et régale toute la famille : la tarte bourdaloue aux pommes ! Une délicieuse tarte aux pommes à la crème d’amandes moelleuse sur une pâte bien croustillante, un délice ! Pour l’anecdote, c’est la…

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Bonjour ! Moi, c’est Manon.

Je suis passionnée de cuisine, amoureuse des bons produits et du fait maison. Alors quel bonheur de partager mes recettes avec vous ! J’espère que vous trouverez ici l’inspiration en cuisine mais surtout que vous prendrez autant de plaisir que moi à préparer de bons petits plats avec amour 💟

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